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麩兵
天保7年の創業以来、伝統の味を守り続ける生麩の老舗。良質の小麦粉から抽出されたグルテンと、長良川の伏流水から作られる生麩は栄養価も抜群!植物性たんぱく質を豊富に含む、体にやさしい"スローフード"。
かやく入麩「富久福麩(ふくふくふ)」は、椀盛りや吉野仕立(あんかけ)におすすめ。有名店の懐石や精進料理の趣を、家庭で気軽に楽しめる。また、なめらかなこし餡の入った笹巻麩まんじゅうは、お茶請けに最適。
住   所 〒500-8046
岐阜県
岐阜市米屋町15
交通アクセス JR・名鉄「岐阜」駅より車で10分、
岐阜バス「伊奈波神社前」停下車すぐ
電話番号 058-262-0283
ファックス 058-262-8071
定 休 日 不定休
営業時間 9:00〜17:30
駐 車 場
U R L http://www.fuhyo.com/
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