全国新そば会net 東西の有名そば老舗店の会「新そば会」。季刊誌「新そば」は、「新そば会」によって発行され、全国のそば通から絶大な支持を受ける“そばの文化誌”です。事務局は北白川書房です。
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そば茶屋 
吹上庵 (そば道場「三稜館」)
どなたでもお気軽にすぐそば打ちをご体験いただけるよう、石臼で挽き立てのそば粉、天然の山芋、知覧の里の湧水をご用意いたします。
住   所 〒897-0300
鹿児島県
南九州市知覧町郡13714
交通アクセス 指宿スカイライン知覧ICより車で約10分
電話番号 0993-83-1555
定 休 日 無休(ただし年始休)
席  数 63席(カウンター12、テーブル35、座敷16)
営業時間 10:30〜17:00
駐 車 場 22台
U R L http://fukiagean.jp/
備   考 ■本社/鹿児島県鹿児島市谷山港2-2-17
株式会社フェニックス
TEL099-261-8888

※吹上庵は鹿児島県内に14店舗の支店あり
■アミュプラザ店099-250-6555
■吹上店099-296-2777
■平川店099-261-8421
■与次郎店099-252-3331
■吉野店099-243-0600
■川辺店0993-56-3993
■知覧武家屋敷店0993-83-1118
■隼人中央店0995-42-8900
■空港バイパス店0995-42-5400
■人吉店0966-38-4588
■鹿屋店0994-41-6123
■志布志店099-473-3383
■姶良店0995-66-5011
■天文館店099-225-5755

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