全国新そば会net 東西の有名そば老舗店の会「新そば会」。季刊誌「新そば」は、「新そば会」によって発行され、全国のそば通から絶大な支持を受ける“そばの文化誌”です。事務局は北白川書房です。
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全国新そば会net 検索結果 (92件中57〜64件目)
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  権太呂
そば粉は国産一番粉を用い、薄口のだしは井戸の「清泉水」が昆布やかつをの味を活かします。
四季折々のそば屋のおばんざいもお ...
ジャンル エリア 京都府 名選会
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  おそば処今井
今も毎日昔ながらの八升釜で一杯づつ心を込めてお出しを炊いております。大阪へお越しの節はぜひ、道頓堀「今井」の心意気を味わ ...
ジャンル エリア 大阪府 名選会
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  民芸そば しのぶ庵
大阪郊外にある、滝と緑の観光地・箕面にて、開業30周年を迎えました。
うどん、そば麺一筋に。 ...
ジャンル エリア 大阪府 名選会
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  冨士屋
南近畿の玄関口JR天王寺駅にあり、昭和の初めから浪速っ子に親しまれてきた老舗です。09年に全面リニューアル。33テーブル100 ...
ジャンル エリア 大阪府 名選会
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  瓢亭
柚子の香りの名物、夕霧そば。
4種のきのこを吉野葛でとろりとさせた、女性に人気の深山そば。
天ぷらそば、鴨なんば、カレーそ ...
ジャンル エリア 大阪府 名選会
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  吉祥庵
大阪、中之島は江戸時代には諸国の蔵屋敷があった伝統の地。平成25年11月に、中之島の朝日新聞本社ビルから目の前の渡辺橋駅中に ...
ジャンル エリア 大阪府 名選会
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  手打ちそば 喜庵
蕎麦屋の佇まいに身を置いて、ゆっくりと酒を飲む。
仕上げは細打ちのもり、昔から変わらぬ風情・・・。
大切にして参りたいと存 ...
ジャンル エリア 大阪府 名選会
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  東京そば 正家
創業昭和28年。店正面で回っている大きな水車は三宮の目印として親しまれています。
北海道黒松内産、信州奈川在来種などを石臼 ...
ジャンル エリア 兵庫県 名選会
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