全国新そば会net 東西の有名そば老舗店の会「新そば会」。季刊誌「新そば」は、「新そば会」によって発行され、全国のそば通から絶大な支持を受ける“そばの文化誌”です。事務局は北白川書房です。
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全国新そば会net 検索結果 (92件中25〜32件目)
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越後本手打  きそば しんばし
手作りを理念に石臼挽き、手打ち蕎麦を提供していきます。
「強い蕎麦」と題して、蕎麦、自然、人の想いが口の中に広がるような ...
ジャンル エリア 新潟県 名選会
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  手打ちそば 石筵(いしむしろ)
約800年前に開湯され、美人の湯として名高い郡山の奥座敷、磐梯熱海温泉に、昭和28年、石筵地区に伝わる手打ちそばの伝統を受け ...
ジャンル エリア 福島県 名選会
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  藤駒本店
奥州白河の関はそば処として音に聞こえた所です。
冷たく澄んだ水。寒い気候。白河は美味しい蕎麦作りの街です。(殿様、松平定 ...
ジャンル エリア 福島県 名選会
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笑門そばと創作料理  峰亀  曾根田店
福島の飯坂街道沿いに建つ、昭和11年創業の老舗です。
お客様がそばを食べて豊かになっていただきたいとの思いを込めて「笑門そ ...
ジャンル エリア 福島県 名選会
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飯豊権現蕎麦  桐屋
会津産の玄そばを吟味した自家製粉の手打ちそば。桐屋菜園の採れたて無農薬野菜を使用した、安心・安全の料理が自慢です。
ここ ...
ジャンル エリア 福島県 名選会
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純手打そば  奥村本店
江戸時代の寛文年間より360年以上の歴史を刻む、甲府の老舗です。日々美味しいおそばとお料理を、お客さまに召し上がって頂ける ...
ジャンル エリア 山梨県 名選会
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  小堀屋本店
佐原で天明2年創業より二百有余年。
地元の皆様とともに歩んでまいりました。
当時より伝わる「黒切そば」をぜひお楽しみくださ ...
ジャンル エリア 千葉県 名選会
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  関やど
「せいろうそば」はもとより、節々のそばをご賞味いただいています。
「おそばで、ちょっと一杯」。
松戸へおいでの折りは、ぜひ ...
ジャンル エリア 千葉県 名選会
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