全国新そば会net 東西の有名そば老舗店の会「新そば会」。季刊誌「新そば」は、「新そば会」によって発行され、全国のそば通から絶大な支持を受ける“そばの文化誌”です。事務局は北白川書房です。
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全国新そば会net 検索結果 (91件中1〜8件目)
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  かんだやぶそば
砂場、更科と並び江戸三大そばと呼ばれる「やぶ」の本家。
幕末の頃、本郷団子坂にあった「蔦屋」の連雀町店を、明治13年(18 ...
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  室町砂場
「石町砂場」の時代からのご愛顧ありがとうございます。
日本橋におこしの節は、吟味致しました冬の味「あられそば」や、昔から ...
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  やぶ久
せまくても こんでいても いましばし
  まったかいある ここのそばかな

お江戸日本橋で四代百年。添加物は一切使用せず、 ...
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  並木藪蕎麦
おそばの美味しい季節となりました。
焼き海苔の香りの良い花まき、新山芋、旬の時期の山かけ。
冬場にかけておいしくなる芝海老 ...
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  虎ノ門砂場
『砂場』は日本一古い蕎麦のノレンで大阪が発祥といわれています。昭和59年には400年を記念して大阪西区新町に「ここに砂場あり ...
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  巴町砂場
天保十年開業より江戸の味と仕事を大事に受け継いでおります。この他にも季節のそばを用意しておりますので、お近くにおいでの際 ...
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  手打ちそば 神田まつや
創業明治17年。戦火を免れた木造2階建ての本店は大正の商家つくりで粋な風格が漂います。平成13年には都の歴史的建造物に指定さ ...
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そば所    銀座よし田
創業明治18年。
昔ながらのファンに愛される名店が、2016年現在の地に移転オープン。
旧店舗は、俳人、小説家として活躍した久保 ...
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