全国新そば会net 東西の有名そば老舗店の会「新そば会」。季刊誌「新そば」は、「新そば会」によって発行され、全国のそば通から絶大な支持を受ける“そばの文化誌”です。事務局は北白川書房です。
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  富山大黒や
明治28年創業の老舖の味を守りつつも、常に「古くて新しいかたち」を目指し、お客様に親しまれ、愛される店づくりを心がけており ...
ジャンル エリア 富山県 名選会
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越前そば  福そば
JR福井駅前にあって福井市民に愛され続けている越前そばの老舗。そば粉は福井県産を使用。コシのある麺にはファンが多い。本店正 ...
ジャンル エリア 福井県 名選会
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