全国新そば会net 東西の有名そば老舗店の会「新そば会」。季刊誌「新そば」は、「新そば会」によって発行され、全国のそば通から絶大な支持を受ける“そばの文化誌”です。事務局は北白川書房です。
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名代蕎麦処  美濃作
創業昭和52年。鮮やかな緑色の名物「月桃蕎麦」は、当主小山健さんの考案。ショウガ科の多年草「月桃」の葉を練りこんだ、南国沖 ...
ジャンル エリア 沖縄県 名選会
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