全国新そば会net   東西の有名そば老舗店の会「新そば会」。季刊誌「新そば」は、「新そば会」によって発行され、全国のそば通から絶大な支持を受ける“そばの文化誌”です。事務局は北白川書房です。
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伝承美濃そば  吉照庵
織田信長、斉藤道三ゆかりの金華山の麓。名水100選に選ばれた長 ...
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温湿調整製粉工場   鈴木蕎麦製粉所

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  直利庵(ちょくりあん)
創業明治17年の盛岡一の老舗です。店舗二階のお座敷でいただく「 ...
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手打そば・きしめん  丁字屋
三河湾より直送された、生きた車海老の揚げたてをお客様に召し上 ...
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  信そば長野屋
百聞は一食(見)にしかず!
神戸へお越しの際は、ぜひ当店の「カ ...
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