全国新そば会net   東西の有名そば老舗店の会「新そば会」。季刊誌「新そば」は、「新そば会」によって発行され、全国のそば通から絶大な支持を受ける“そばの文化誌”です。事務局は北白川書房です。
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  日牟禮庵
かつて朝鮮通信使が通った近江の国。店舗は京街道の西の端に散在 ...
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  長谷川製粉株式会社

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  そばの実
くに造り神話と山岳信仰の地、戸隠。戸隠神社・中社から奥社方面 ...
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  籔半
北のウオール街とまで呼ばれた小樽に昭和29年創業。店舗の焼失、 ...
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  小堀屋本店
佐原で天明2年創業より二百有余年。
地元の皆様とともに歩んでま ...
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