全国新そば会net   東西の有名そば老舗店の会「新そば会」。季刊誌「新そば」は、「新そば会」によって発行され、全国のそば通から絶大な支持を受ける“そばの文化誌”です。事務局は北白川書房です。
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北のウオール街とまで呼ばれた小樽に昭和29年創業。店舗の焼失、 ...
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にしんそば松葉は創業文久元年(1861)。
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