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今月のこの一品 日本料理『小伴天』
焼いて、揚げて、寿司で… いちじくの多彩な魅力を会席で

愛知県碧南市はいちじくの名産地。 『小伴天』の夏の名物「いちじく会席」が今年もスタート! 前菜、お造り、焼物など、いちじくをさまざまな食材と組み合わせ、多彩な調理法でコースに。 西尾オインク豚と麹焼きで、白醤油のつゆで楽しむ天ぷらで…いちじくとの相性の良さに、美味しい発見の連続。炭火焼鰻のミニひつまぶしも付いてくる。

☆小伴天はなれ『一灯』でもいちじく会席(3、240円)を提供

「いちじく会席」4,320円 *2名様より事前にご予約を。10月中旬まで

■小伴天/愛知県碧南市源氏神明町256(名鉄三河線「碧南中央駅」徒歩15分碧南市役所東) ・(0566)48-0218 P有 11時半〜14時/17時〜21時(LO20時半) 水休 ※テーブル席、小上がり、少人数〜100名様までの座敷有
■はなれ「一灯」/碧南市作塚町1-16  ・(0566)48-7838


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