北白川書房 トップページへ
サイトマップ
 季刊新そば とうかい食べあるき 月刊なごや 北白川書房


今月のこの一品 日本料理『澤千』
松茸と飛騨牛、口福の味わい

古い町並みの風情が残る、本町オリベストリートに、しっとりとした佇まい。伝統の鰻料理と旬を盛り込んだ懐石が人気を呼んでいる。写真は1万2千円の懐石から「松茸と飛騨牛の重ね焼き」。旬の松茸の芳醇な香りと、飛騨牛赤身の濃厚な旨味がいっぱいに広がり、まさに口福。日本庭園を眺める大小のお座敷で、多治見自慢の器とともにぜひ。

12,000円(税サ別)の懐石料理からの一品
※懐石料理は3,900円〜、鰻懐石も有(4,500円〜)

岐阜県多治見市本町5-24
(JR「多治見駅」車5分)
(0572)22-3115 水休
11時半〜14時半(LO)、17時〜20時(LO) P有

澤千 HP名店net 澤千
名店net
名店発見 名店net
名選会
名選会システムについて
全国新そば会net
全国新そば会net
とうかい食べあるき友の会
とうかい食べあるき友の会
食べあるきの会ご案内
入会申込み希望の方
定期購読
定期購読のご案内
定期購読申込み希望の方
自費出版
自費出版のご案内
 
ご意見・ご感想  
Copyright(C)2004 北白川書房/All Rights Reserved