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 季刊新そば とうかい食べあるき 月刊なごや 北白川書房


味紀行――大阪府堺市 茶の湯はじまりの街、千利休ゆかりの地を巡る
茶人・千利休は堺の豪商「魚屋(ととや)」に生まれました。『さかい利晶の杜』で利休の生涯を学び、師・武野紹鷗も修行した禅寺『南宗寺』を拝観。昼は堺一の老舗寿司処『堺 弥助』で江戸前寿司を楽しみ、お土産には利休が愛した『本家小嶋』の芥子餅を。堺の街を一望する『堺市役所展望ロビー』も訪れます。
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