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 季刊新そば とうかい食べあるき 月刊なごや 北白川書房


表紙のこと 『肉や大善』大名古屋ビルジング店
本店は愛知県知立市。松阪牛、飛騨牛、神戸牛をはじめ60銘柄の黒毛和牛を揃える、精肉と焼肉の人気店。
社長の大澤孝明さんは、就職したスーパーで精肉売場を担当し、30代で独立。精肉卸と小売を営みながら料理も研究し、1995年に知立市で焼肉『大善』をオープンしました。
黒毛和牛ひとすじ、「A5」ランク中心とあって、地域一番の繫盛店となり、2016年には名駅前「大名古屋ビルヂング」3Fにオープン。待望の名古屋進出を果たしました。
銘柄牛の種類の多さに加え、エンピツ、リブシン、マキなどの希少部位も豊富に取り揃え、焼肉はもちろん、厚切りにしてステーキでも楽しめます。







名古屋市中村区名駅3-28-12
大名古屋ビルヂング3F
(「名古屋駅」徒歩3分)
(052)564-7729
11時〜15時(LO14時)17時〜23時(LO22時)
焼肉・ステーキコース(各8,000円〜)以外に、気軽なランチ(1,500円〜)も有 ※すべて税別



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