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[名店拝見]『総本家 橋本 そば蔵店』 徳島県徳島市新蔵町1-77
Tel:そば蔵/088-655-1001
創業明治31年。秘境祖谷に隠れ住んだ平家の落人に伝わる郷土食「そば米汁」を初めてメニュー化した老舗です。
『そば蔵』『橋本富田店』など、気軽に入ることができるおいしい店として賑わっています。
 国内産の良質なそばを阿波徳島流で味わえます。
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