北白川書房 トップページへ
サイトマップ
 季刊新そば とうかい食べあるき 月刊なごや 月刊岐阜 北白川書房


百選会A LA CARTE 落雁・干菓子・和風喫茶『大黒屋』


手づくりを守る老舗菓子舗

 安政元年(1854)創業の上製落雁の名店。和風喫茶では手作りの甘味を楽しめる。
 小豆をていねいに炊きあげる「白玉ぜんざい」は、さらりと上品な甘さ。注文のたびに作る白玉がやわらかい。
 名店『芳光』で修業を積んだ五代目、柘植千晴さんが手がける上生菓子は、
新春の風景を思わせる「松の雪」と、やさしい口ほどけの「わらび餅」。
 松竹梅や干支をかたどる落雁は一月のお茶席やお土産に。



中区錦3・19・7(新錦ビル前)
地下鉄「栄」駅1番出口徒歩3分
☎052・971・2873
10時〜21時
日祝休



白玉ぜんざい(温・冷)670円
上生菓子260円〜(写真は参考商品)
落雁詰め合わせ865円〜

名店net 大黒屋本店
名店net
名店発見 名店net
名選会
名選会システムについて
全国新そば会net
全国新そば会net
とうかい食べあるき友の会
とうかい食べあるき友の会
食べあるきの会ご案内
入会申込み希望の方
定期購読
定期購読のご案内
定期購読申込み希望の方
自費出版
自費出版のご案内
 
ご意見・ご感想  
Copyright(C)2004 北白川書房/All Rights Reserved