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百選会A LA CARTE うなぎ『しら河』


夏はこの味、名物ひつまぶし

 今年の「土用丑」は、7月25日と8月6日の2回。『しら河』のひつまぶしで暑気払いを。
 昭和23年の創業以来、伝わるタレは、鰻の旨味が溶け込み熟成の味わい。
 極上鰻を熟練の技で、皮はパリッ、身はふっくらと焼きあげる。米はタレが程よく沁み込む国産銘柄米を厳選。
 素材のよさ、焼きの技、熟成のタレが、遠来のファンも唸らせる。
 今年4月「名駅店」がオープンし、名店がいっそう身近に。


西区城西4・20・12
地下鉄「浄心」駅2番出口
徒歩2分
☎052・524・1415
P有
11時〜15時(LO14時半)
17時〜21時半(LO21時)
【支店】今池ガスビル店、栄ガスビル店、JR名古屋タカシマヤ店(持ち帰り専門)
写真は「しら河のひつまぶし」2,450円(持ち帰りは電話予約が便利)
▲浄心本店はテーブル、小上がり、個室を備え、商談、宴会など、さまざまな集いに利用できる
うなぎ しら河 日本料理大森 HP名店net うなぎ しら河 日本料理大森


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