北白川書房 トップページへ
サイトマップ
 季刊新そば とうかい食べあるき 月刊なごや 月刊岐阜 北白川書房


百選会A LA CARTE
懐石処『末木』



夏姿、名亭の会席料理

 大正8年創業。亭内には数寄を凝らし、三席の茶室を有する。この季節、庭園の稲田が青々と美しい。
 写真は、夏の会席料理から、旬の鱧を味わい深くこしらえた二品。
 「先付」は、鱧落とし、鮑のやわらか煮、湯引きした蛸を土佐酢のゼリーで寄せて涼し気に。
 「椀物」は、白牡丹が咲いたようにふっくら仕上げた牡丹鱧と蓴菜。
 繊細な技と冴えた感性で、旬の素材を美しく滋味ゆたかに。

一宮市三条田畑40・1
JR・名鉄「一宮」駅より「起」行きバス約10分「尾張三条」下車徒歩3分/車10分
☎0586・62・5111
11時〜14時、17時〜20時(LO)
月・最終火休 P有

奥座敷会席13,000円より ※写真はイメージ
会席料理6,000円、8,000円、10,000円
松華堂弁当3,000円、5,000円、7,000円

末木 HP名店net末木
名店net
名店発見 名店net
名選会
名選会システムについて
全国新そば会net
全国新そば会net
とうかい食べあるき友の会
とうかい食べあるき友の会
食べあるきの会ご案内
入会申込み希望の方
定期購読
定期購読のご案内
定期購読申込み希望の方
自費出版
自費出版のご案内
 
ご意見・ご感想  
Copyright(C)2004 北白川書房/All Rights Reserved