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| 百選会 A LA CARTE
名物しゃぶしゃぶ『民芸割烹 八雲』 |
元祖の味をお値打ちに
昭和３６年創業。名古屋で初めてしゃぶしゃぶを提供した元祖の店。民芸風の佇まいで、店内には棟方志功や芹沢銈介らの作品が飾られている。
写真は、看板メニューのしゃぶしゃぶ「すすぎ鍋」。大皿には極上の黒毛和牛、平笊には水菜、椎茸、湯葉、豆腐、春雨などが並び、炭釜と一体となった打ち出し鍋も創業時からのこだわりの一つ。口中でとろける美味しさで長く愛されてきた元祖の味が、６千円から注文できるのもうれしい。
東区東桜２・１６・２５
地下鉄「新栄町」駅 １番出口徒歩２分
☎０５２・９３２・２８００
１１時半～１４時半（１４時ＬＯ）
１７時半～２２時（２１時ＬＯ）
無休 Ｐ有
http://www.yagumo.org/
【写真】
「すすぎ鍋」６,０００円（口取り、すすぎ鍋）、８,０００円コース（口取り、前菜一種、すすぎ鍋、しぐれごはん、香の物、水物）、１万円コース（口取り、前菜二種、すすぎ鍋、麦とろ、香の物、水物）
▼名店net 民芸割烹 八雲
▼民芸割烹 八雲HP |
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