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百選会A LA CARTE 『エノテーカ ピンキオーリ 名古屋』
美食家を魅了するイタリアン

フィレンツェの本店は、イタリアの頂点と賞賛される名門。その味を、国内で唯一味わえる店。
写真は「名古屋コーチンのクレーマを纏ったポーチドエッグ 菜園風」。
イタリアンパセリのソースで、季節の野菜をサラダ仕立てに。地卵を使ったポーチングには、名古屋コーチンのペーストをかけて。生ハムのゼリーが、アクセントとしてとても美味。
洗練された味と見た目の美しさが、特別なひとときを演出してくれる。

中村区名駅4・7・1
ミッドランドスクエア42F
☎052・527・8831
11時〜13時半LO
17時半〜20時半LO
無休 個室有 P有
http://ep-nagoya.jp

【写真】
「名古屋コーチンのクレーマを纏ったポーチドエッグ 菜園風」単品2,500円(税別)
8,000円以上のランチコースとディナーコース(12,000円〜)でも楽しめる

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