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名古屋を中心に活躍を続け、女優・司 葉子さんの衣裳も手掛けるデザイナー・平松美佐さん。自らがデザインしたという、白とゴー� ...
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尾張の手打うどんの技術を伝えています。
江戸時代と変わらない技法でうどん・そば・きしめんを打っています。
『えびすや』の味 ...
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三河湾より直送された、生きた車海老の揚げたてをお客様に召し上がって頂いております。
”天おろしそば””天ざる”を自慢にし� ...
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